2023/01/13 22:22:03
來源: 經濟日報 曹松清


明新科技大學與The One於12日在The One南園人文客棧舉行品牌創價學程簽約儀式,由校長劉國偉和執行長劉邦初共同簽署合作MOU,此一合作案預計於112年啟動,將開啟產學合作的創新模式,深具意義。

明新科大與The One將共同培育人才創造產業品牌價值,開啟產學合作創新模式。
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明新科大與The One將共同培育人才創造產業品牌價值,開啟產學合作創新模式。 明新科大/提供
明新科大是歷史悠久,辦學績效卓著的技職院校,屢獲企業最愛科技大學前三名。The One則是國內知名的創意生活產業業者,旗下有The One南園人文客棧、The One中山概念店等品牌。「品牌創價學程三年產學合作計畫」的精神,即是結合兩者之長,以品牌之本及本職學能為訓練主軸,拓展「感質服務」體驗。

促成此合作計畫的因緣,乃因明新科技大學劉國偉校長大力推行大四實習一年政策,希望學生來明新科大「就學即就業」,在學期間即累積業界年資的辦學理念,深獲The One創辦人暨執行長劉邦初的認同,遂積極與明新科大展開產學合作規劃,希望與The One重視企業「人才培育」、「企業文化傳承」的精神與優質學校教育相結合,摒棄業界普遍視實習生為補足「人力缺口」過客的作法,務實地協助同學親身體驗如何經營品牌,並且透過on job training實際參與服務的過程,創造自身的價值,進而共同提升服務產業的價值。

劉邦初表示,創自己的價,也創產業的價,才是The One想要與學校合作最大的初衷。The One的人才培育一向秉持老中青不同世代的融合,不僅有70多歲的人文管家,如今更要往下培養青年種子,讓The One在創意生活產業領域上的品牌精神,能透過傳承的方式,一棒一棒接力下去。

明新科大校長劉國偉(左)和The One創辦人暨執行長劉邦初共同簽署合作MOU。...
明新科大校長劉國偉(左)和The One創辦人暨執行長劉邦初共同簽署合作MOU。 明新科大/提供
「品牌創價學程」預計授予計24學分,包含大四一年18個實習學分、6個自主學習學分,畢業後立即進入2年正職培訓,全學程實習加就業共3年,學生畢業兩年即累積三年年資,實習期間比照正職員工各項進修、體驗學習等福利,實習與正職薪資水準均較同業優渥。招生對象主要針對服務產業學院(休閒事業管理系、旅館管理與廚藝創意系)、人文與設計學院(應用外語系)、管理學院(行銷與流通管理系、企業管理系)的大四同學。

「品牌創價學程」的課程概念包含「品牌美學DNA」與「服務美學The Sense」為兩大目標,以品牌與企業文化、美學體驗、管家的款待美學、茶藝、花道與人文、感動服務學為課程主軸,讓學生們在實務練習中,學習如何在建構、發展、傳遞品牌精神與價值。此外,The One以款待服務為基底,不斷地推疊、啟發員工在生活對文化的探索與創新。劉邦初認為,在這美學焦慮的時代,如何找到品味生活美感的人才是各大產業目前最匱乏的。因此為了讓瞭解光與影的變化,會請月津港策展人陳禹霖來跟員工分享;請台灣好基金會執行長李應平分享池上四季藝術節的成功之處與文化內涵;或是請台灣首席品水師夏豪鈞來教大家如何品出水的千百種滋味,在沉浸式的學習環境中接收生活上的提案與豐富靈感。

The One南園人文客棧位於新埔九芎湖,與明新科大有地緣之便,明新休閒系主任洪毓美表示,南園與休閒系一直有很深的淵源,10年前該系畢業生黎玉娟是第一個到南園就業的系友,從基層做起,表現優異,近期將晉升為南園院落主理人。而在The One南園人文客棧擔任二當家的人文管家廖于珺,也是8年前明新科技大學畢業的學姊;她笑著表示,雖然當初她是自己應徵進來,但是在這8年的磨練中,她不僅歷練了各個單位的挑戰,參與了數次品牌重建、深化的過程,不到三十歲的她對於如何創造品牌價值有自己一套的想法。對於這次自己服務的東家跟母校可以展開學程合作,她樂見其成,也期待有更多的明新學弟妹可以投入創意生活產業。事實上,去(2022)年進來的2名實習生在她的帶領下,現在已經可以獨當一面的做園林導覽,頗有大將之風地跟旅客互動,並計畫在畢業後轉為The One的正職員工。

劉邦初(右)說,未來The One南園與明新的合作,將可為學界、業界與學生未來創...
劉邦初(右)說,未來The One南園與明新的合作,將可為學界、業界與學生未來創造3贏的局面,為國內休閒服務精緻化奠定學術基礎,為臺灣休閒服務產業提供菁英,創造臺灣獨特之人文感動服務特色品牌,提升臺灣在此產業的國際競爭力。 明新科大/提供
這兩位傑出的校友,為學弟妹開闢了康莊大路。10年來,共有8位休閒系同學至南園就業或實習,留職率比率甚高,去年有2位實習同學,今年有3位實習生選擇延續半年實習至1年。不管同學去實習還是就業,一到南園就「黏住了」。同學返校實習座談時曾表示,南園的實習經驗讓他們有深刻的體會,原來休閒系的基礎課程茶藝、陶藝、咖啡、健康適能、行銷、管理等課程,是精緻休閒服務產業重要的基礎訓練。

培育人才,留住人才,一直是服務業面臨的最大問題。在漫長的疫情期間,The One以不裁員、不減薪,深化產品內容來修練自身,運用文化創價、產業創價思維,以餐飲、康養、生活商品、文化展演等跨域產業主題,創造沉浸式體驗,打造未來宿旅風格與生活方式,為台灣休閒產業開拓嶄新的境界。洪毓美認為,休閒系培育「精緻休閒產業服務人才」的課程精神,可以在南園獲得實踐的具體機會,未來The One南園與明新的合作,將可為學界、業界與學生未來創造3贏的局面,為國內休閒服務精緻化奠定學術基礎,為臺灣休閒服務產業提供菁英,創造臺灣獨特之人文感動服務特色品牌,提升臺灣在此產業的國際競爭力。

「品牌創價學程三年產學合作計畫」是The One在產學界為創意生活產業投入的第一步,未來預計還要與明新科技大學合辦年度服務產業相關議題的論壇與創意產業在職EMBA班,讓員工與各行各業對於創意產業有興趣的人一起共襄盛舉,打造台灣更好的品牌之路。



 

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